ДОГАДАЙСЯ САМ

Именно эта фраза подходит к ситуации на продовольственном рынке. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю, отмечают, что

ДИЕТА ОТ ПОРНО ЗВЕЗДЫ 18+

Из огромного количества вариантов диет, диета порно звезды Ким Келли, пожалуй, одна из самых экзотических. Основными ингредиентами рецепта, являются банановый сок и…

НЕ БОЛЬШЕ СТА ГРАММОВ МЯСА В ДЕНЬ!

А лучше, примерно грамм двадцать мяса в день, нужно съедать мужчине, чтобы снизить

ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ – ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ

Извечный вопрос – как сытно поесть и не мучиться от переедания? Говорят, зажиточные древние римляне, решали эту проблему,

ТРИДЦАТЬ КИЛОГРАММ ОПАСНОЙ ПРОДУКЦИИ

Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю и сотрудниками органов внутренних дел, проведены мероприятия по недопущению реализации продуктов животноводства в несанкционированных местах торговли мкр. Солнечный г. Красноярска и 2 км автодороги Красноярск - Элита. 

КОНТРОЛЬ ПРОДУКТОВ В ЕВРОПЕ СТАНЕТ ЖЕСТЧЕ

Властям Евросоюза надоели скандалы с кониной и дешевой рыбой, поэтому они предлагают изменить законы о качестве и безопасности пищевой продукции. 

ГАМБУРГЕР – СОВРЕМЕННЫЙ ПРОДУКТ С ДРЕВНЕЙ ИСТОРИЕЙ

Историки говорят, что «предки» гамбургера, появились еще в скифских племенах. В походы, всадники брали с собой вяленое, не жирное и часто жилистое мясо. Для того, что бы мясо было мягче, его хранили под седлами лошадей, а при движении лошади, мясо еще и отбивалось, становясь более мягким и съедобным. Этот рецепт и в наши дни, сохранился у некоторых народов Азии. 

ВЕСЕННЯЯ ДИЕТА

На одном из блогов, попалась вот эта диета. Хотя сам я не сторонник подобных мероприятий, но знаю многим, будет интересно попробовать, всего за 7 дней, похудеть от четырех до семи килограммов. Через 2 недели можно повторить этот цикл заново. 

Будет интересно, если найдутся испытатели метода, которые поделятся результатами эксперимента. 

ПИЩЕВОЕ ОТРАВЛЕНИЕ – ПРИЧИНЫ И ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ

Пищевые отравления происходят из-за того, что, в пищевые продукты или на них, могут попасть болезнетворные микробы. Чаще всего это происходит ввиду нарушения

СОВЕТЫ ПАССАЖИРУ ПОЕЗДА

Неумолимо приближается сезон летних отпусков. И в качестве одного из средств передвижения к месту отдыха мы используем железную дорогу. Для того, что бы поездка, не была омрачена внезапной болезнью вызванной пищевыми отравлениями, выкладываю несколько санитарно-гигиенических правил в поезде. 

ПРАВИЛА ХРАНЕНИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ

Мясная продукция

ПРАВИЛА ОБСЛУЖИВАНИЯ В ОБЩЕПИТЕ

Сейчас довольно много говориться о том, как кушать, что и где. Ну, летом, говори не говори, а голодный и уставший от зноя народ, ищет, чем насытить плоть и душу свою в летних шатрах, мало-мальски приспособленных для торговли и поглощения пищи. Какая это пища, судить тем, кто её ел и проверял. В остальные времена года люди перемещаются в помещения с центральным отоплением, в уют и безопасность, я имею в виду безопасность санитарную. 

[Кодекс РФ об административных правонарушениях] [Глава 7] [Статья 7.18]

Статья 7.18. Нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки, правил производства продуктов переработки зерна

ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ ОСНОВНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Чтобы продукты питания максимально долго не портились, сохраняли свежесть, привлекательный вид и вкусовые качества, их необходимо хранить при правильной температуре. Рассмотрим температурные условия хранения наиболее популярных продуктов питания

РАДОСТЬ ДЛЯ ЖИВОГО – СЛИВКИ И СМЕТАНА. (Бурятская пословица)

Не для кого думаю не новость, что продукты, которые мы покупаем в магазинах, бывают порой далеки от натурального качества. Об этом часто рассказывают по ТВ и интернете, тем не менее, зачастую не добросовестные производители продолжают «халтурить», а мы, следовательно, покупать (так как выбор не всегда есть). 

Но ради интереса и в связи с не полным доверием к составу продукта, написанному на упаковке, можно в домашних условиях частично проверить качество приобретенной еды. 

Сегодня расскажу, как пристальней рассмотреть сметану.

ЧЕРНЫЙ ИЛИ БЕЛЫЙ – КАКОЙ ХЛЕБ ПОЛЕЗНЕЕ?

Этот вопрос тревожит многих покупателей. Однозначного ответа нет. По калорийности и витаминному составу ржаной и пшеничный хлеб примерно одинаков, поэтому если Вы например, хотите похудеть, заменив белый хлеб на черный, больших результатов не добьетесь. Правда различия все же есть,

ВСЕ ЛУЧШЕЕ ДЕТЯМ?

Грубейшие нарушения выявили специалисты Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю во время проверок, проведенных с прокуратурой Кировского района Красноярска по соблюдению требований законодательства при осуществлении закупок крупы муниципальными бюджетными учреждениями. 

КАКОЙ СВИНАРНИК – ТАКАЯ И СВИНИНА

Проверка подсобного свиноводческого хозяйства ООО «Волоковое» в Пировском районе на предмет соблюдения ветеринарного законодательства, проведенная Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю выявила грубые нарушения ветеринарного законодательства Российской Федерации.

ПРИЧИНА НЕЗДОРОВЬЯ РОССИЙСКИХ ДЕТЕЙ – ПЛОХОЕ ПИТАНИЕ В МЛАДЕНЧЕСКОМ ВОЗРАСТЕ

Рацион питания каждого второго российского малыша в возрасте до трех лет не соответствует рекомендуемым нормам – к таким выводам пришли эксперты «Научного центра здоровья детей» РАМН и Российской медицинской академии после дипломного образования, в ходе общероссийского исследования Nutrilife.

МЕНЬШЕ ЗНАЕШЬ – ЛУЧШЕ ЕШЬ?

В период с 19 по 25 апреля 2013 г. Роспотребнадзором по Красноярскому краю, изъято из оборота 22 партии пищевой продукции и продовольственного сырья общим объемом 69,364 кг, из них: